☆お菓子作り大好き☆
by mocamoca0801
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2008年 06月 23日
デジカメを実家に送ってしまったので画像もなしですが
とりあえず、ご挨拶だけ☆
これから用意して帰省します!!
お昼に家を出て、
タクシー→新幹線→JR→モノレール→飛行機→車。。。。。。
そんなこんなで実家に到着するのは20時位かな(@_@;)
息子がいい子でいてくれますように。。。。。
皆さんからの温かいコメントとても嬉しかったです!!
最近少し落ち込んでいたので元気になりました(*^_^*)
コメントのお返事が出来ないのでコメント欄は閉じさせて頂きますね☆
また戻ってきたら、順番にご挨拶に伺いますので
また仲良くしてくださいね☆
それでは、行ってきます!!
▲
by mocamoca0801
| 2008-06-23 09:17
2008年 06月 09日
週末またしてもチーズケーキを焼きました☆
今回はレモン汁の代わりにオレンジの絞り汁を加えて
更に、オレンジの皮をグレーターでおろして加えた、オレンジチーズケーキです。
材料は本当にシンプルなもので
クリームチーズ、お砂糖、卵、薄力粉、生クリーム、オレンジのみです。
バターを使わないチーズケーキはお手軽にできていいですよね♪
湯銭焼きしているときビックリするくらい膨らんで少し焦りましたが、
何とか落ち着いてくれました。
このチーズケーキは1晩しっかりと冷蔵庫で冷やしてから頂きました☆
しっとりしていて、でも、シュワシュワで本当に美味しかったです!
オレンジの香りがふわっと広がるんです(^u^)
でも、個人的にはもう少しオレンジの皮を加えても良かったのかなぁって。。。。。
とっても夏らしいチーズケーキが出来ました!
このケーキ、あっという間に完売しました☆
我が家ではとても珍しいことなので嬉しかったです(#^.^#)
今日は続きがあります☆
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