2009年 01月 27日
胡桃のキャラメルタルト |
とっても簡単なキャラメルタルトを作りました☆
これ大ヒット☆
すっごい美味しかったんです(^u^)
しっかりめに空焼きしたシュクレ生地にキャラメルクリームを流してるだけなのですが(汗)
本当に簡単(@_@;)
今回はしっかりとローストした胡桃を混ぜ込んでみました。
冷蔵庫で冷やし固めて、ゆるくホイップした生クリームをたらーっとかけて出来上がり♪
生地さえ焼いておけば思い立った時にすぐ作れます☆
私のキャラメルクリームの配合はカチカチにはならないので
冷蔵庫から出してカットして食べると口の中でとろ~り♪
恐ろしく高カロリーでしょうが、そんなの気にならない位美味しかったです(*^_^*)
最近お菓子作りに限らずかなり節約生活してます(*_*;
本当は苺やらリンゴやらチーズやら買って来て作りたいお菓子は山ほどあるのですが
我慢、我慢。。。。
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写真は全く関係ありませんが(@_@;)
息子とこのちゃん(いとこの子)です。
先日遊びに行った時にラブラブ写真を激写しました♡
子供でも目閉じるんですね(笑)
実は、私たち引っ越すことになりました!!
北の大地・北海道へ☆
九州で生まれ育った私にとっては外国へでも行くような気分ですが
まぁ、住めば都と言いますし。。。。。。
ご存知の方も多いと思うのですがうちはパパが北海道出身、ママが九州出身。
そして現在関東に在住という複雑(?)な感じで。。。。。
ずーっとこのままじゃ寂しいから実家の近くに行きたいねぇ~なんて漠然と
考えていたのですが
年末のバタバタしてる時期にトントン拍子で話が決まり、
パパは実家の近くの会社に転職することになりました☆
3月上旬に引っ越します。
現在全く引っ越し準備は手を付けてないのですが。。。。(汗)
まぁ、何とかなるかな。。。。。。
もちろん北海道に行ってもお菓子作りもブログも続けていきますよ♪
引っ越し資金やら、いろいろ必要だし
冷蔵庫もあと1か月で空にしなきゃいけないしって事で
只今節約生活中です☆
by mocamoca0801
| 2009-01-27 17:35
| パイ・タルト