2009年 02月 16日
グリーンティーケーキ |
バレンタインのお菓子紹介してないものがあるのですが
今日は以前作った抹茶のケーキのご紹介です☆
お友達が遊びに来た時に何か生ケーキを作ろうと思って
バレンタインも近いしチョコ系にしようかなぁ~と思っていたのですが
ココアを切らしていたので慌てて抹茶にシフトチェンジしたんです(汗)
久しぶりの抹茶スイーツとっても美味しかったです☆彡
ナッペ&デコはひどいですが。。。。。
抹茶ジェノワーズがふんわりと焼けたので一人でにっこりしてしまいました(*^_^*)
ココアだったらこうはいかなかったなぁと。。。。。。
今回使用した抹茶はこちら♪
3枚にスライスして、黒蜜のシロップをたっぷりとうってます。
クリームはほんのり抹茶色で甘さかなり控えまです。
表面に抹茶パウダーを振りかけて金粉で飾り付け♪
かな~りクリームがゆるくてデコがでろーんとしてますが(@_@;)
このケーキ美味しかったです!!
黒蜜がいい仕事してるんですよ(^u^)
甘さ控えめのクリームとほろにが抹茶のジェノワーズと
こっくりした黒蜜がマッチ☆
本当は黒豆とかをトッピングしたかったのですが、
無かったので特売で買った金粉で飾り付けました(*^_^*)
金粉ってめっちゃ飛びますよね(>_<)
中央にデコしてたのですが、運ぶときには奇麗に解散しちゃってました(汗)
抹茶スイーツうちのパパはあんまり食べないのですが
私と息子は大好き☆
また作ろうかなぁ♪
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by mocamoca0801
| 2009-02-16 09:58
| デコレーションケーキ