2008年 01月 15日
チョコレートアイスクリーム |
今日はチョコレートアイスです☆
昨日カスタードを作ったので卵白がたくさん残っていました。
そんな時我が家では簡単チョコレートアイスを作ります。
卵白に砂糖を少し加えしっかりとしたメレンゲを作ります。
生クリームも同様にしっかり泡立てます。
沸かした生クリームで刻んだ板チョコを溶かし、冷ましておきます。
あとは全部をやさしく混ぜ混ぜして冷やし固めるだけです。
すっごく低コストで簡単で濃厚なチョコアイスになりますよ♡
今日は昨日のプチシューと特性キャラメルソースをかけて食べました☆
息子はチョコ系は食べられないので、隠れてこっそり食べました(笑)
今度はいつものバニラアイスを作ってあげなきゃと思いました!
近所の雑貨屋さんで小さなココットを買いました。
実はこれミニチュアの家庭菜園キットなのです☆
鮮やかなオレンジに魅かれて買っちゃいました。
種はミントとレモンバームが付いていたのでミントの種をまきました。
ミントが育ったらケーキの飾りにしようと思って♡
でも本当に小さいので1、2回分しかないかな。。。。
早く目が出ないかなぁ♪
ふたのとこオレンジがはげちゃいました(>_<)
犯人は息子です。。。。
買って来て、1時間もしないでこれです。。。。
でもまぁ、ふたは使わないので良しとします☆
実は今日も病院に行ってきました(>_<)
息子ではなく私です。
もう本当に嫌になるくらい風邪がしつこくて、また熱が出ました。
薬も効かないので病院を変えてみました。
注射です。。。。
息子を抱っこしながらの診察、聴診器、注射は本当に大変でした(>_<)
息子は白衣恐怖症なのでずーっと泣いてるし。泣きたいのはこっちです。
またパパから「お菓子禁止令」が出そうでびくびくしてます。
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by mocamoca0801
| 2008-01-15 17:34
| デザート